山の下の直売所で見つけたエディブルフラワー。

食用なので農薬を使わないで育てるそうです。

花を生で食べてみると、苦味があったので、少しドライにしてみようと思いますが、

うまいこと行くかはわかりませんが、これも又、挑戦です。

 

１２月に入りましたね。

ゲレンデオープン前の期間は、更にゆっくりと時間が流れている様な、

山の上です。

お越しの方は、真冬仕様でお越し下さい。

今日の宿上の空は薄晴れ、９時で０℃です。